Des glaçons qui ne fondent jamais venus des glaciers des Vikings
- Le 24/09/2015
- Dans Sciences et Société
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Les Vikings suçaient déjà des glaçons
En l’an 800 en Scandinavie, les vikings utilisaient les pierres des glaciers pour rafraîchir l’hydromel. Ce procédé est encore utilisé de nos jours pour l’étape de refroidissement nécessaire à l’élaboration du Whisky : ainsi est née l’expression « On the Rocks ® » : « taillés directement dans la roche naturelle et polis selon une méthode artisanale tenue secrète (ou selon un procédé unique), ces glaçons de pierre accumulent le froid et le restituent dans votre verre…
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Artisan français: Glaçons-pierre.fr
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